Hervidores de Verduras

Prepara tus verduras preferidas rápidamente con cualquiera de los hervidores de verduras que te ofrecemos:

Si todavía sigues hirviendo las verduras en agua con la olla tradicional, es hora de que te adaptes a las nuevas tecnologías y uses un hervidor eléctrico de verduras para ahorrar tiempo, energía y agua, sin perder el sabor de la comida a la hora de cocinar al vapor.

Estamos analizando el mercado continuamente para presentarte las mejores ofertas de hervidores o vaporeras de verduras.

Ventajas de Comprar un Hervidor de Verduras

Los hervidores eléctricos de verduras se suelen utilizar para cocinar cualquier tipo de hortaliza al vapor y es un método de cocina saludable y práctica sin que se pierdan los nutrientes y vitaminas nuestras legumbres. Hay que deshacer el mito de que cocinar las verduras al vapor hace que pierdan su sabor. Nada más lejos de la realidad. El sabor se conserva perfectamente.

La mayoría tienen varios pisos de altura en los que introducimos las verduras para poder cocinar más cantidad, al mismo tiempo y con una temperatura uniforme.

Como no estamos cocinando con aceite, ayudamos a mantener el colesterol en niveles óptimos.

Como conservamos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes, es un tipo de cocina que ayuda a luchar contra el envejecimiento prematuro.

La digestión se hace de una manera más eficiente y rápida.

Plato de verduras hervidas con un hervidor electrico de verduras

¿Cómo cocinar al vapor con un hervidor eléctrico de verduras?

El funcionamiento de un hervidor de verduras es muy sencillo. Lo primero de todo es rellenar el depósito de agua para que se pueda generar calor con las resistencias eléctricas que incorpora el electrodoméstico y luego vamos introduciendo las verduras en los diferentes pisos que tiene el aparato. Las más difíciles de cocer las pondremos en el primer piso. Este es el mismo método que se utiliza para hervir el pescado, el pollo y el arroz. Por eso, a los hervidores de verduras también se les conoce como arroceras eléctricas.

Una vez colocados los alimentos, seleccionaremos el tiempo de cocción adecuado para cada receta y esperaremos a que la vaporera haya terminado de hervir para sacar las verduras listas para servir.

Mejor os dejamos el siguiente vídeo demostrativo:

Consejos para conservar todo el sabor y vitaminas de las verduras

  • Cocerlas enteras con cáscara y todo o cortarlas lo mínimo posible.
  • Cocer al vapor las verduras verdes para que no pierdan su color.
  • Si las cubrimos con agua, no echar ni sal ni bicarbonato.
  • Si es posible, utilizar un hervidor de verduras. Será más fácil respetar los tiempos de cocción porque los podemos programar.
  • Una vez que hemos terminado, podemos utilizar el agua sobrante para hacer una sopa.

¿Cuánto tiempo tardan en cocerse las verduras?

Esto es como todo, dependiendo del tipo de verduras el aparato tardará más o menos tiempo. Por ejemplo, el brócoli tarda unos 20 minutos en estar listo.

No olvidemos, que con las cocedoras eléctricas también podemos hervir al vapor otros alimentos como, carne, perscado o arroz.

¿Con qué acompañar las verduras hervidas?

Hay gente que no come verduras porque no les gusta su sabor o textura, perdiéndose todas sus vitaminas. Esto ocurre sobre todo en los niños.

Las verduras son una gran fuente de alimentación sana, también utilizadas en dietas específicas de adelgazamiento, así que si acostumbramos a nuestros pequeños a que coman verduras desde muy pronto, cuando sean mayores las seguirán tomando, habiendo creado un hábito saludable de por vida.

Para conseguir este objetivo y hacer más apetecible un plato de verduras a aquellos que no les gustan demasiado, aquí os dejo algunas ideas:

  • Añadir algo de pasta, como macarrones, espirales o espagueti con salsa blanca.
  • Presentar el plato de verduras con un aspecto de tarta, como si fuera un postre.
  • Triturar las verduras para hacer una crema que echaremos en otro plato de más agrado para nuestros comensales o, incluso, servirla como una sopa.
  • Añadir maíz.
  • Mezclar las verduras con otro ingrediente que guste a todos como, por ejemplo, una menestra de verduras con jamón o trocitos de pollo.

Lo que debes tener en cuenta antes de comprar tu cocedora de verduras

A continuación, te dejamos algunos consejos que debes considerar antes de comprar una hervidora para verduras o arroces:

  • Capacidad: Si vas a cocinar para muchas personas, necesitarás comprar un hervidor grande de varios pisos.
  • Tamaño: Las cocedoras eléctricas de verduras no son pequeñas si las compras de varios pisos, por lo que deberás revisar antes si tienes espacio de almacenaje suficiente en tu cocina.
  • Potencia eléctrica: Cuánto más potentes son los hervidores más rápido comenzará a hervir el agua y, por lo tanto, antes se producirá el vapor necesario para cocer la comida.
  • Fácil limpieza: Normalmente, cualquier hervidor de verduras se puede desmontar para limpiarlo bien por dentro, por lo que te aconsejamos que mires bien este punto antes de adquirirlo. Si su base es de acero inoxidable, mejor que mejor.
  • Temporizador: Si conoces el tiempo de cocción de la receta que estás preparando, es bueno que el hervidor incorpore un temporizador para apagar automáticamente el electrodoméstico y que no se nos pase la comida.

¿Por qué comprar un hervidor de verduras en nuestra tienda?

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